百香鸡

与品牌同名，伴随阿满百香鸡走过了几十载的风风雨雨，堪称阿满百香鸡元老级菜品，选用小草鸡，体型小，但又非幼鸡，一只百香鸡1-1.5斤，几十种中草药，百道制作工艺，先炸后卤，其色红润金黄，其味香甜软糯，入口化渣不柴，回味唇齿留香。