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每份菜品,都是有灵魂的作品
2023-07-07 15:39
阿满百香鸡
阿满一直有举办拌菜会的传统。逐一考核、培训拌菜师的拌菜手法
佐料用量和菜品口味等,为的是每份拌菜都能满足顾客期待。
夫妻肺片,清凉麻辣,开胃下饭。
其拌制手法,调味技巧,一招一式,有标准,有讲究。
只为坚持标准,专注味道
夫妻肺片的佐料精准到“克数”,心中有数,味道才出彩。
拌菜有序,料有先后,味有层次。
制作的每份菜品,都是注入灵魂的美食作品。
拌菜会上,拌菜师逐一上阵,切磋技艺,
共同进步精益求精,力求把完美口味呈现给顾客朋友们。
阿满拌菜会持续进行中,每位拌菜师都能一展身手,
将完美的菜品呈现给顾客,才是活动的最终目的。
正是阿满人日复一日的坚持,造就每家阿满品牌连锁店,
持续提供品质如一、口味惊艳的好拌菜。
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