年度新品，阿满酱肥肠来啦
2022-12-09 13:42 阿满百香鸡
若问中国人多爱吃肥肠，大江南北肥肠菜名是证明。
山东“九转大肠”，东北“烤肥肠”，北京“焦熘肥肠”，南京“臭豆腐肥肠煲”
还有湖南“干锅肥肠”，四川“红油肥肠”“干煸肥肠”“烧肥肠”“卤肥肠”……
问题是，街头少见现成即食肥肠，除非下馆子点菜、叫外卖
还有配菜多、肥肠少、不干净的烦恼
你对肥肠喜爱，阿满知道
现在，肥肠爱好者惊喜来到
新品酱肥肠，部分门店现已启售
大可放心享受，肥肠本香
反复清洗每段、每寸大肠
边边角角，细小褶皱，无一遗漏
卤熟后色泽黄亮，饱满丰盈
腌入味，卤出味
肥肠，最忌表面寡淡，内里无味
肥肠，最怕嚼不烂，整块下咽
不下苦功做不好肥肠
腌10小时，卤煮30分钟，卤泡1小时
软脆得当，每道肉褶都入味
山东“九转大肠”，东北“烤肥肠”，北京“焦熘肥肠”，南京“臭豆腐肥肠煲”
还有湖南“干锅肥肠”，四川“红油肥肠”“干煸肥肠”“烧肥肠”“卤肥肠”……
问题是，街头少见现成即食肥肠，除非下馆子点菜、叫外卖
还有配菜多、肥肠少、不干净的烦恼
你对肥肠喜爱，阿满知道
现在，肥肠爱好者惊喜来到
新品酱肥肠，部分门店现已启售
大可放心享受，肥肠本香
反复清洗每段、每寸大肠
边边角角，细小褶皱，无一遗漏
卤熟后色泽黄亮，饱满丰盈
腌入味，卤出味
肥肠，最忌表面寡淡，内里无味
肥肠，最怕嚼不烂，整块下咽
不下苦功做不好肥肠
腌10小时，卤煮30分钟，卤泡1小时
软脆得当，每道肉褶都入味
丝丝入味、肥软得当的口感
每块都是上头美味
可直接冷食，加热亦美味
八角、桂皮、陈皮等香料
与肥肠香味相辅相成
更能分解掉多余油脂
浓香不腻，口口醇香
阿满年度新品酱肥肠
现部分门店开启售卖
（具体上新以门店实际为准）
八角、桂皮、陈皮等香料
与肥肠香味相辅相成
更能分解掉多余油脂
浓香不腻，口口醇香
阿满年度新品酱肥肠
现部分门店开启售卖
（具体上新以门店实际为准）